Pancakes ή αλλιώς τηγανίτες

pancakes_1
  • Προβολές
    150

Pancakes ή αλλιώς τηγανίτες

Νοστιμιά για όλες τις ώρες

Οι τηγανίτες ξυπνούν γευστικές μνήμες και αγαπήθηκαν αφού με απλά υλικά μπορούν να μεταμορφωθούν σε γκουρμεδιές… Είναι το νόστιμα γλυκάκι της στιγμής, με φρούτα, με μέλι, πετιμέζι και πολλά άλλα ελληνικά θρεπτικά υλικά.

pancakes_2Πάντα θυμάμαι τη μητέρα μου που σε μισή ώρα από την στιγμή που εκφράζαμε την επιθυμία για κάτι γλυκό μας έφτιαχνε τηγανίτες…

Τελευταία έγινε τάση και έτσι οι συνδυασμοί είναι ακόμα πιο ευφάνταστοι αφού τα pancakes έχουν ρόλο πρωταγωνιστικό στα πρωινά, τα brunch. Ευπρόσδεκτη είναι η παρουσία τους και για ένα ελαφρύ βραδινό.

Εμείς σας δίνουμε τη βασική συνταγή εσείς μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε είτε στη γλυκιά εκδοχή της είτε στην αλμυρή… με ελληνικά τυράκια και αλλαντικά ή ακόμα και ψητά λαχανικά.

Pancakes, η βασική συνταγή   

Από την Μικαέλα Μιχαήλ

    Αφήστε μια κριτική